J9九游会官方网站健康饮食小常识10篇健康饮食小常识11.柚子要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，其营养素就会在体内开始发挥作用。2.小番茄小番茄加热后，茄红素的含量会迅速增加，从而提高番茄的营养价值，并增强其总体的抗氧化能力。只要加热两分钟(水煮或者微波均可)，茄红素和抗氧化剂的含量就可以分别增加54%和28%。3.橙子橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是：把橙子洗干净，不用剥皮，在橙子顶部*切一刀，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，让盐能渗进果肉，再把切开的那片橙子重新盖好，用牙签固定，放进碗里，碗里不用加水，直接上蒸锅，待水沸后再蒸15分钟即可。只吃果肉及碗底部的汁水，不吃皮。4.苹果含有的果胶具有很好的排毒作用，可以和膳食纤维一起合作清理肠道，经过加热的果胶会变得更加稳定，而且还多出了“吸收肠内细菌和毒素”这一项功效。研究发现，苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，消灭体内自由基。家里久存的苹果，现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素含量很低，熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。加水煮后口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错，或者切碎粒混在煎饼里，味道都很好。如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。“冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。健康饮食小常识21、常吃宵夜对胃产生不好的影响，因为胃一整天都得不到休息。2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。3、鸡含有致癌物,不吃较好。4、人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。8、每天早晨醒后，可以先喝一杯白开水，这样可以预防胆结石。9、睡前三小时不要吃东西。会胖。10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。11、刚出炉的面包不宜马上食用!12、远离充电座。应远离30公分以上。切忌放在床边。13、天天喝水八大杯。14、每天十杯水，膀胱癌不会来。15、白天多喝水，晚上少喝水。16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。17、多油脂的食物少吃。因为得花小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。18、下午五点后，大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。20、空腹不要喝牛奶。健康饮食小常识31．松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。怎么吃最健康：松子热量较高，*时撒点在饭菜上，每次一2．大蒜消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。3．白菜止咳化痰还抗癌。冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。5．海带帮助排便不长胖。热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。6．荞麦降压助睡眠。荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6所以有“净肠草”之称。健康饮食小常识41、秋季健康饮食小常识一中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。2、秋季健康饮食小常识二秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。3、秋季健康饮食小常识三秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。秋季健康饮食小常4、秋季健康饮食小常识四要注意防止热能过剩,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。由夏到秋,气温下降,为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,会造成消化不良,易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物。秋季养生营养原则秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即*稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的 甘润食物。一方面，可以直接补充的水分，以防止嘴唇开裂 等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面，通过这些食物或 药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产 生疾病。早晨饮淡盐水，晚上饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的 好方法，又是养生抗衰的重要内容。总之，秋季进补要甘润温养， 既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳不耗阴为度。 1、主食及豆类的选择：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、 小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。 2、肉蛋奶的选择：羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪 肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶 秋季养生多吃红薯。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃， 强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等， 任所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性， 防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。 芋头。中医学认为，芋头性*，味甘、辛，入肠、胃经，具 有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常 适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特 别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是秋补的 佳品。 莲藕。中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有 清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健脾、 养血补气的功效；由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、 气血亏虚者均有良好的补益效果 红枣。补气养血，健脾养胃，秋季脾胃虚弱，容易出现腹泻 的人，每天用红枣+党参一起泡水喝，不仅能健脾养胃J9九游会官方网站，还能增 进食欲，提高肠道消化能力。 还有冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、黑芝麻、海带、黄豆、红豆、 绿豆、白扁豆、黑豆等都是秋季不错的饮食选择。 秋季养生要注意 秋天天气转凉，有些凉性食物要适量食用。如瓜类水果西瓜、香瓜等。老百姓讲，“秋瓜坏肚”也就是这道理。而且由于 天气较凉，过食凉性食物会伤脾胃。尤其夏季刚过，人的脾胃受 炎热天气影响，功能较弱，还未完全恢复，因此刚刚入秋养好脾 胃很重要。像瓜类蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等都要适量食用。 因为瓜类多属凉性食物，尤其天气完全转凉后，脾胃虚弱的人更 要少食为好，像老人和孩子。 中医讲秋属燥，而燥气通于肺，最易伤肺，所以秋天最需要养肺润肺。养肺的蔬菜包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银 耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕 猴桃、荸荠等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其 中杏仁养肺最好，它的维生素A 含量最高。还有蜂蜜是秋季养肺 润肺的最好食物。 秋天干燥易便秘，多食富含膳食纤维的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海带、紫菜、卷心菜、胡萝卜、魔芋 等。而辛辣食物也会加重便秘，所以要少食。坚果类食物可润肠 通便，常吃五仁和蜂蜜。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻 子仁。要多喝水，清晨5-7 点是大肠经值班的时候，此时喝一杯 水可促进大便通畅。 秋天易得口腔溃疡，多食富含维生素B2的食物。如香菇、 紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。 秋冬是进补的大好季节，因为入秋之后，对食物的吸收率会逐渐增高。但像羊肉狗肉在入秋之初还是要少食，因为 秋初炎热未完全退尽，过食大热食物羊肉、狗肉不利于健康。 健康饮食小常识5